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a. Carne 192 Ricette
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Cappello di prete cotto a bassa temperatura con patate dolci
- c. Secondi
- a. Carne
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Hamburger di Fassona, uova di quaglia e maionese al tartufo
- f. Hamburger e Panini
- a. Carne
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Hamburger di agnello con ricotta di pecora, finocchietto menta, asparagi verdi al limone e salsa caesar
- f. Hamburger e Panini
- a. Carne
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bulgur tiepido con melanzana arrosto, pancetta croccante, ricotta salata e spinaci al limone
- d. Contorni e Insalate
- a. Carne
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insalata di bulgur alla curcuma con radicchio tardivo, pollo alla piastra, mela e semi di canapa
- d. Contorni e Insalate
- a. Carne
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Buffalo wings al peperone e tabasco, yogurt con peperoni cruschi e crispy
- c. Secondi
- a. Carne
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Black angus con patate alla vaniglia e sfoglie di pane
- c. Secondi
- a. Carne
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Anatra confit con supreme pomodorino gratinato e finocchietti allo zafferano
- a. Aperitivi e Antipasti
- a. Carne
