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Tiramisù classico con topping al cioccolato

Tiramisù classico con topping al cioccolato – - Ricetta

Tiramisù classico con scaglie di cacao e topping al cioccolato.

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Ingredienti

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Per il tiramisù

Per la finitura

Created By:
Giuseppe Buscicchio

Giuseppe Buscicchio

 Executive Chef UFS Italia

Tiramisù classico con scaglie di cacao e topping al cioccolato.

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Preparazione

  1. Per il tiramisù

    • In una planetaria fate andare 1 busta di Carte d’or Tiramisù con latte e panna, una volta montata la crema mettete in una sac a poche e tenete da parte.

  2. Per la finitura

    • Immergete i savoiardi nel caffè tiepido allungato con acqua o, se preferite, nel caffè puro. Regolate l'intensità del caffè in base al vostro gusto. Adagiate due savoiardi imbevuti di caffè su un piatto, stendete la crema di tiramisù, spolverate con cacao, aggiungete Carte d’Or Topping Cacao e scaglie di cacao q.b. Ripetete l'operazione per due strati.
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Giuseppe Buscicchio

Giuseppe Buscicchio

 Executive Chef UFS Italia
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