- UTILIZZO Come addensante, sia a caldo che a freddo. Per zuppe, minestre, sughi e salse. Per dare friabilità agli impasti lievitati, sia dolci che salati. Per dare croccantezza alle fritture.
- CARATTERISTICHE Incolore. Insapore. Perfetta dissolvenza.
- CU EAN: 8410127127900 •
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Valori nutrizionali e allergeni
Informazioni nutrizionali
Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)Valori tipici | Per 100 gr |
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Energia KJ | 1,500.00 KJ |
Energia | 358.51 |
Carboidrati | 87.00 g |
Proteine | 0.40 g |
Fibra alimentare | 1.0 g |
Grassi | 0.10 g |
Sale | 0.03 g |
Allergeni
- Vegani
- Lacto Vegetariani
- Ovo Lacto Vegetariani