Amido di mais modificato
- Resistente al calore e bagnomaria, stabile al congelamento.
- Ideale per Hotel e Ristoranti con numerosi coperti.
- Trattiene liquidi ed è adatto a processi trasformati.
- Consistenza cremosa, lucida e senza grumi. Sapore neutro. Senza glutine.
- CU EAN: 7310300006880 •
Tutte le informazioni sul prodotto
Valori nutrizionali e allergeni
Ingredienti
amido modificato di mais
Informazioni nutrizionali
Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)Valori tipici | Per 100 gr |
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Energia KJ | 1,491.00 KJ |
Energia | 356.36 |
Carboidrati | 87.00 g |
Proteine | 0.50 g |
Fibra alimentare | 0.5 g |
Grassi | 0.50 g |
Grassi di cui saturi | 0.100 g |
Sale | 0.03 g |
di cui zuccheri | 0.50 |
Additivi
- Senza glutine
Allergeni
- Senza Glutine