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Carte D'Or Base Neutra Mousse
Carte D'Or Base Neutra Mousse - Carte D’Or Professional ti offre una gamma completa di Basi Neutre per coprire tutte le esigenze di pasticceria
Carte D'Or Base Neutra Mousse

Carte D'Or Base Neutra Mousse

  • Gusto autentico e personalizzabile ma SENZA GLUTINE.
  • Di semplice e immediata preparazione a freddo e stabile agli sbalzi di temperatura.
  • Adatto anche alla delivery.
  • Permette di contenere e standardizzare i tempi e i costi di lavorazione.
+ Guarda i dettagli prodotto
  • CU EAN: 8710522881835

"Vorrei realizzare un dessert perfetto, di tendenza e personalizzato da me, ma spesso mi mancano le risorse e non ho il giusto aiuto in cucina."

Carte D’Or Professional ti offre una gamma completa di Basi Neutre per coprire tutte le esigenze di pasticceria

  • Gusto autentico e personalizzabile ma SENZA GLUTINE.
  • Di semplice e immediata preparazione a freddo e stabile agli sbalzi di temperatura.
  • Adatto anche alla delivery.
  • Permette di contenere e standardizzare i tempi e i costi di lavorazione.

Dessert di alta qualità con risultato garantito


Tutte le informazioni sul prodotto

Valori nutrizionali e allergeni

  • Semi di sesamo e derivati
    Semi di sesamo e derivati
  • Soia e derivati
    Soia e derivati
  • Latte e derivati
    Latte e derivati
  • Uova e derivati
    Uova e derivati
  • Frutta a guscio e derivati
    Frutta a guscio e derivati
  • Senza Glutine
    Senza Glutine
  • Arachidi e derivati
    Arachidi e derivati

Ingredienti

zucchero, olio di cocco totalmente idrogenato, sciroppo di glucosio disidratato, amido modificato, gelatina di maiale, proteine del LATTE, emulsionanti (esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi). Può contenere uovo, frutta a guscio, arachidi, sesamo e soia.

Informazioni nutrizionali

Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)
Valori tipici Per 100 gr
Energia KJ 879.00 KJ
Energia 210.09
Carboidrati 25.00 g
Proteine 4.70 g
Fibra alimentare 0.5 g
Grassi 10.00 g
Grassi di cui saturi 8.100 g
Sale 0.11 g
Carboidrati di cui zuccheri 22.00 g

Allergeni

  • Semi di sesamo e derivati
  • Soia e derivati
  • Latte e derivati
  • Uova e derivati
  • Frutta a guscio e derivati
  • Senza Glutine
  • Arachidi e derivati

Informazioni principali

Informazioni sull'utilizzo

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