Preparato per CREMA PASTICCERA A FREDDO
- Permette di standardizzare la preparazione.
- Garanzia di risultato; può essere preparata anche da persone non qualificate.
- La sicurezza alimentare è garantita dalla pastorizzazione degli ingredienti.
- Consistenza perfetta. Basta aggiungere la panna montata per ottenere velocemente una crema chantilly. Può essere aromatizzata o personalizzata creando gusti unici semplicemente aggiungendo o sostituendo al latte del succo, una purea, centrifughe o infusi. Il N°1 preferito dagli chef italiani*
- CU EAN: 8001080028016 •
Tutte le informazioni sul prodotto
Valori nutrizionali e allergeni
Ingredienti
zucchero, amido modificato di patata, LATTE scremato in polvere, addensanti (alginato di calcio), stabilizzanti (difosfati, fosfati di sodio), sale, coloranti (riboflavina, annatto), aromi (contengono LATTE). Può contenere uovo, soia e frutta a guscio.
Informazioni nutrizionali
Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)Valori tipici | Per 100 gr |
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Energia KJ | 368.19 KJ |
Energia | 88.00 |
Carboidrati | 20.00 g |
Proteine | 1.50 g |
Sale | 0.15 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 15.00 g |
*Risultati ottenuti da test interno condotto in modalità survey su iscritti alla newsletter UFS per i prodotti dessert, Maggio 2021
Allergeni
- Soia e derivati
- Latte e derivati
- Uova e derivati
- Frutta a guscio e derivati
- Senza Glutine
- Lacto Vegetariani
- Ovo Lacto Vegetariani