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Torta al cioccolato

Torta al cioccolato – - Ricetta

Fai la differenza offrendo ai tuoi clienti un dessert indimenticabile!

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Ingredienti

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Per la torta

Per la salsa

  • latte intero 300.0 ml
  • panna 150.0 ml
  • miele 50.0 g
  • Gocce di cioccolato 325.0 g
  • acqua
  • burro

Fai la differenza offrendo ai tuoi clienti un dessert indimenticabile!

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Preparazione

  1. Per la torta

    Versare il contenuto di una busta in una terrina e aggiungere 200ml di acqua fredda ed il burro ammorbidito. Miscelare per 2 minuti con una frusta a mano. Versare l'impasto in una tortiera imburrata con lo Stacca Facile (diamentro 22 cm) e cuocere nel forno preriscaldato a 160°C per 55/60 minuti.

  2. Per la salsa

    Far bollire l'acqua, il latte, la panna ed il miele, aggiungere poi le gocce di cioccolato e infine incorporare il burro. Decorate la torta al cioccolato con lo sciroppo ancora caldo per ottenere risultati migliori. Conservate la restante parte di salsa in frigo per la decorazione finale.
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