Lime farciti con mousse al limone, mirtilli e sfoglia candida di lime

Name: Lime farciti con mousse al limone, mirtilli e sfoglia candida di lime
Yield: 12
Ingredients: 1.0busta di preparato Carte d’Or preparato per Mousse al Limone 600 Gr; 500.0ml acqua; 6.0nr lime; 4.0nr lime; 50.0g Qb zucchero; 0.0qb alchechengi; 0.0qb mirtilli freschi; 0.0qb Menta foglioline

Lime farciti con mousse al limone, mirtilli e sfoglia candida di lime – - Ricetta

Per servire alcuni dessert possiamo usare degli agrumi scavati come in questo caso abbiamo fatto con i lime.

...

Per i lime

Carte d’Or preparato per Mousse al Limone 600 Gr 1.0 busta di preparato

Carte d’Or preparato per Mousse al Limone 600 Gr

Acquista ora Free sample
acqua 500.0 ml
lime 6.0 nr

Per i lime canditi

lime 4.0 nr
Qb zucchero 50.0 g

Per la decorazione

alchechengi
mirtilli freschi
Menta foglioline

g. Dessert e frutta

i. Dolci e Frutta

Per servire alcuni dessert possiamo usare degli agrumi scavati come in questo caso abbiamo fatto con i lime.

...

Preparazione

Per i lime
Montare la mousse seguendo le indicazioni sulla scatola. Svuotare i lime e riempirli con la mousse al limone. Abbattere di temperatura positiva.
Per i lime canditi
Affettare i lime molto sottili. Riporli in una teglia da forno foderata e cospargervi lo zucchero a velo. Cuocere a 80° per 1 ora.
Per la decorazione
Servire i lime decorando la mousse con i lime canditi, i mirtilli, la menta e gli alchechengi.

g. Dessert e frutta

i. Dolci e Frutta

Lime farciti con mousse al limone, mirtilli e sfoglia candida di lime

Ingredienti