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Cous Cous alle verdure

Cous Cous alle verdure – - Ricetta

In Nordafrica il cous cous viene consumato seduti tutti insieme attorno a un grande piatto rotondo, con al centro la carne o il pesce e le verdure, dal quale attingono tutti i commensali. Sembrerebbe proprio essere l’antenato perfetto dell’aperitivo moderno!

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Ingredienti

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COUS COUS

PRESENTAZIONE

  • menta 2 nr
  • macedonia di verdure o verdure sott’olio

In Nordafrica il cous cous viene consumato seduti tutti insieme attorno a un grande piatto rotondo, con al centro la carne o il pesce e le verdure, dal quale attingono tutti i commensali. Sembrerebbe proprio essere l’antenato perfetto dell’aperitivo moderno!

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Preparazione

  1. COUS COUS

    In un recipiente versare l’acqua, la citronette e il contenuto della confezione Cous Cous Taboulé Knorr.
    Lasciar riposare in frigorifero per circa 1 ora.

  2. PRESENTAZIONE

    Porzionare il Cous Cous Taboulé Knorr nelle minicoppette monoporzione, guarnire con verdurine fresche o sott’olio a piacere e decorare con foglie di menta.
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