Ingredienti
Risotto alla Milanese
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€0.0
Per il riso
Riso Carnaroli
/g
800.0 g
0%
Knorr Brodo Manzo Granulare Senza Glutine 1 Kg
/l
3.0 l
0%
Punti
Senza Coloranti
Senza conservanti
Knorr Mise en Place allo Zafferano 800 Gr
/g
60.0 g
0%
Cipolla tritata finemente
/nr
1.0 nr
0%
burro
/g
150.0 g
0%
formaggio parmigiano grattugiato
/kg
150.0 g
0%
sale q.b.
/
0.0
0%
pepe q.b.
/
0.0
0%
Per la gremolada
prezzemolo
/g
50.0 g
0%
salvia
/
20.0 g
0%
spicchio Aglio
/nr
1.0 nr
0%
scorza di limone grattugiata
/nr
1.0 nr
0%
Per la finitura
stracchino
/g
0.0 g
0%
pistilli zafferano q.b.
/
0.0
0%
Parmigiano
/
100.0 g
0%
/
Per il riso
-
Riso Carnaroli 800.0 g
-
Cipolla tritata finemente 1.0 nr
-
burro 150.0 g
-
formaggio parmigiano grattugiato 150.0 g
-
sale q.b.
-
pepe q.b.
Per la gremolada
-
prezzemolo 50.0 g
-
salvia 20.0 g
-
spicchio Aglio 1.0 nr
-
scorza di limone grattugiata 1.0 nr
Per la finitura
-
stracchino
-
pistilli zafferano q.b.
-
Parmigiano 100.0 g
