Ingredienti
Riso rosso poke bowl
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€0.0
Per il riso rosso
Knorr Brodo di Pesce Granulare 550 Gr
/l
1.5 l
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anguria a cubetti senza semi
/g
500.0 g
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percochi duri
/g
300.0 g
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tofu
/kg
200.0 g
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mandorle fresche
/g
150.0 g
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olio di sesamo
/g
30.0 g
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sesamo tostato
/kg
20.0 g
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foglie di menta
/kg
10.0 g
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broccoli sbollentati
/g
500.0 g
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riso rosso
/kg
500.0 g
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Per i crostacei
Knorr Brodo di Pesce Granulare 550 Gr
/l
3.0 l
0%
zeste di limone
/g
20.0 g
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olio evo
/g
20.0 g
0%
erba cipollina tritata
/g
10.0 g
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menta
/g
5.0 g
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crostacei
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1.5 kg
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Per l’assemblaggio finale
cavolfiore bianco a lamelle
/qb
0.0 qb
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Hellmann's Salsa Yogurt 1L
/qb
0.0 qb
0%
/
Per il riso rosso
-
anguria a cubetti senza semi 500.0 g
-
percochi duri 300.0 g
-
tofu 200.0 g
-
mandorle fresche 150.0 g
-
olio di sesamo 30.0 g
-
sesamo tostato 20.0 g
-
foglie di menta 10.0 g
-
broccoli sbollentati 500.0 g
-
riso rosso 500.0 g
Per i crostacei
-
zeste di limone 20.0 g
-
olio evo 20.0 g
-
erba cipollina tritata 10.0 g
-
menta 5.0 g
-
crostacei 1.5 kg
Per l’assemblaggio finale
-
cavolfiore bianco a lamelle
