Ingredienti
Minestrone con tortelloni di ricotta e spinaci
−
+
€0.0
PROCEDIMENTO
zucchine
/g
100.0 g
0%
carote
/kg
100.0 g
0%
verza
/g
150.0 g
0%
cavolo romanesco
/kg
20.0 g
0%
zucca
/kg
100.0 g
0%
cardoncelli
/g
100.0 g
0%
pomodoro concassè
/g
80.0 g
0%
tortelloni ricotta e spinaci
/kg
800.0 g
0%
Olio Extra Vergine di Oliva
/qb
0.0 qb
0%
erbe e fiori di stagione
/qb
0.0 qb
0%
parmigiano
/qb
0.0 qb
0%
Brodo Verdure granulare knorr
/l
1.0 l
0%
/
PROCEDIMENTO
-
zucchine 100.0 g
-
carote 100.0 g
-
verza 150.0 g
-
cavolo romanesco 20.0 g
-
zucca 100.0 g
-
cardoncelli 100.0 g
-
pomodoro concassè 80.0 g
-
tortelloni ricotta e spinaci 800.0 g
-
Olio Extra Vergine di Oliva
-
erbe e fiori di stagione
-
parmigiano