Ingredienti
Puccia con pastrami, riccia e peperone e tabasco
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€0.0
Per il peperone in carpione
peperoni gialli
/kg
200.0 g
0%
peperoni rossi
/kg
200.0 g
0%
acqua
/l
400.0 ml
0%
vino bianco
/l
400.0 ml
0%
uvetta
/g
30.0 g
0%
olio evo
/ml
200.0 ml
0%
aceto
/l
100.0 ml
0%
Per la finitura
baguette
/nr
10.0 nr
0%
pastrami
/kg
500.0 g
0%
insalata riccia
/g
200.0 g
0%
cipolla rossa
/g
200.0 g
0%
Chips di patate colorate
/qb
0.0 qb
0%
Hellmann's Salsa Yogurt 1L
/l
150.0 ml
0%
peperoni arrostiti
/g
100.0 g
0%
/
Per il peperone in carpione
-
peperoni gialli 200.0 g
-
peperoni rossi 200.0 g
-
acqua 400.0 ml
-
vino bianco 400.0 ml
-
uvetta 30.0 g
-
olio evo 200.0 ml
-
aceto 100.0 ml
Per la finitura
-
baguette 10.0 nr
-
pastrami 500.0 g
-
insalata riccia 200.0 g
-
cipolla rossa 200.0 g
-
Chips di patate colorate
-
peperoni arrostiti 100.0 g