Ingredienti
Hamburger di bollito, sedano rapa marinato, cavolo verza, ginepro e salsa senape e miele
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€0.0
Per il bollito
testina di Manzo
/kg
300.0 g
0%
scaramella di Manzo
/kg
300.0 g
0%
tenerone di Manzo
/kg
200.0 g
0%
coda di Manzo
/kg
200.0 g
0%
pancetta di Manzo
/kg
200.0 g
0%
cipolle
/nr
3.0 nr
0%
carote
/kg
200.0 g
0%
sedano
/kg
200.0 g
0%
prezzemolo
/kg
20.0 g
0%
spicchio di aglio
/nr
3.0 nr
0%
sale e pepe
/qb
0.0 qb
0%
Olio Extra Vergine di Oliva
/qb
0.0 qb
0%
Knorr Brodo Elite Granulare 1,25 Kg
/qb
0.0 qb
0%
Per il panino
panini
/nr
10.0 nr
0%
Sedano
/g
300.0 g
0%
citronette
/qb
0.0 qb
0%
cavolo verza
/kg
300.0 g
0%
peperoncino
/qb
0.0 qb
0%
ginepro
/qb
0.0 qb
0%
Hellmann's Salsa Honey Mustard 1L
/l
200.0 ml
0%
Punti
Semi di sesamo e derivati
Senape e derivati
sale e pepe
/qb
0.0 qb
0%
Olio Extra Vergine di Oliva
/qb
0.0 qb
0%
/
Per il bollito
-
testina di Manzo 300.0 g
-
scaramella di Manzo 300.0 g
-
tenerone di Manzo 200.0 g
-
coda di Manzo 200.0 g
-
pancetta di Manzo 200.0 g
-
cipolle 3.0 nr
-
carote 200.0 g
-
sedano 200.0 g
-
prezzemolo 20.0 g
-
spicchio di aglio 3.0 nr
-
sale e pepe
-
Olio Extra Vergine di Oliva
Per il panino
-
panini 10.0 nr
-
Sedano 300.0 g
-
citronette
-
cavolo verza 300.0 g
-
peperoncino
-
ginepro
-
sale e pepe
-
Olio Extra Vergine di Oliva
