Pinzimonio di asparagi e indivia belga allo zafferano in salsa all'aglio

Name: Pinzimonio di asparagi e indivia belga allo zafferano in salsa all'aglio
Yield: 10
Ingredients: 2.0l Knorr Brodo Sapore 1 Kg; 800.0g asparagi; 1.0l Knorr Brodo Sapore 1 Kg; 1.0l vino bianco; 1.0l aceto; 0.0qb Knorr Mise en Place allo Zafferano 800 Gr; 941.0g indivia belga; 0.0qb Hellmann’s Caesar dressing 1 Lt; 0.0qb Olio Extra Vergine di Oliva

Pinzimonio di asparagi e indivia belga allo zafferano in salsa all'aglio – - Ricetta

Per presentare angoli di verdure originali sul Buffet, provate a creare pinzimoni sfiziosi con salse particolari.

...

Per presentare angoli di verdure originali sul Buffet, provate a creare pinzimoni sfiziosi con salse particolari.

...

Preparazione

Per gli asparagi
Pulire, lavare e pelare gli asparagi. Sbollentarli nel Brodo Sapore e quindi raffreddarli immediatamente con acqua e ghiaccio.
Per l'invidia
Pulire, lavare e tagliare l’indivia belga. Sbollentarla con Mise en place allo Zafferano, Brodo Sapore, vino e aceto.
Per la finitura
Inserire in un barattolo la salsa Caesar, quindi gli asparagi e l’indivia belga.

d. Contorni e Insalate

d. Verdure

Pinzimonio di asparagi e indivia belga allo zafferano in salsa all'aglio

Ingredienti

Pinzimonio di asparagi e indivia belga allo zafferano in salsa all'aglio

Per gli asparagi

Per l'invidia

Per la finitura

Per gli asparagi

Knorr Brodo Sapore 1 Kg

Per l'invidia

Knorr Brodo Sapore 1 Kg

Knorr Mise en Place allo Zafferano 800 Gr

Per la finitura

Hellmann’s Caesar dressing 1 Lt

Preparazione

Per gli asparagi

Per l'invidia

Per la finitura

Altre ricette che potrebbero interessarti (10)

Installa questa applicazione sul tuo iPhone Installa questa applicazione sul tuo iPad Installa questa applicazione sul tuo telefono Android Installa questa applicazione sul tuo telefono Windows