Preparato per mousse al mango
- Facile e veloce preparazione a freddo
- Stabile agli sbalzi di temperatura
- Utilizzabile anche in frozen machine per creme soft
- Basso food cost
- CU EAN: 8712566404469 •
Tutte le informazioni sul prodotto
Valori nutrizionali e allergeni
Ingredienti
zucchero, sciroppo di glucosio, grasso di palma, emulsionanti (esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, mono- e digliceridi degli acidi grassi), grasso di palmisto totalmente idrogenato, amido modificato, maltodestrine, gelatina alimentare, amido, purea di mango disidratata (1,5%), proteine del LATTE, acidificanti (acido citrico), aromi, curcuma, stabilizzanti (fosfato dipotassico). Può contenere UOVA, MANDORLE e NOCCIOLE.
Informazioni nutrizionali
Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)Valori tipici | Per 100 gr |
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Energia KJ | 556.00 KJ |
Energia | 132.89 |
Carboidrati | 20.00 g |
Proteine | 1.10 g |
Grassi | 5.20 g |
Grassi di cui saturi | 4.400 g |
Sale | 0.03 g |
di cui zuccheri | 14.00 |
Allergeni
- Latte e derivati
- Senza Glutine