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Delizie di Carciofo

Delizie di Carciofo – - Ricetta

Che venga utilizzato come sfizioso antipasto o come appetitoso contorno, il carciofo è sempre apprezzatissimo. Quando poi è avvolto da una croccante pastella è davvero impossibile resistergli, soprattutto se abbinato a salse gustose.

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Ingredienti

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Procedimento

Che venga utilizzato come sfizioso antipasto o come appetitoso contorno, il carciofo è sempre apprezzatissimo. Quando poi è avvolto da una croccante pastella è davvero impossibile resistergli, soprattutto se abbinato a salse gustose.

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Preparazione

  1. Procedimento

    Preparare una pastella alla birra e intingervi all'interno i carciofi a spicchi.
    Friggere in olio bollente e servire accompagnati da una ciotolina di Caesar Dressing Hellmann's.
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