Base legante disidratata in granuli per salse, fondi, fumetti e potages
- Solubilità istantanea
- Stabile a bagno maria
- * Senza lattosio – (lattosio inferiore a 0,01 g / 100 g). Per garantire che il piatto finale sia privo di lattosio si devono utilizzare materie prime anch’esse senza lattosio.
- CU EAN: 8711100637066 •
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Valori nutrizionali e allergeni
Ingredienti
Farina di FRUMENTO, grasso di palma. Può contenere SEGALE, ORZO e AVENA
Informazioni nutrizionali
Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)Valori tipici | Per 100 gr |
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Energia KJ | 2,384.00 KJ |
Energia | 569.79 |
Carboidrati | 48.00 g |
Proteine | 6.80 g |
Fibra alimentare | 1.8 g |
Grassi | 38.00 g |
Grassi di cui saturi | 28.000 g |
Sale | 0.01 g |
di cui zuccheri | 0.50 |
Allergeni
- Cereali contenenti Glutine